传统绿色民居建筑的特点主要是采用了自然采光和自然通风,节能而且舒适;同时很多老建筑都是用木料或者砖土来建的,都是本地材料,没有粘合剂,密封剂,甲醛,VOC等化学物质,污染小,环保,希望对你有启发。
可昆
2012年12月3
绿色饭店提出的背景是考虑到目前日益恶化的环境质量。从18世纪的工业革命以来,特别是第二次世界大战以后,人类文明进入到一个前所未有的高度,人类的发展充满希望和欣喜,但是这种希望和欣喜的背后隐藏着人类生存和发展的危机--生态破坏和污染问题已随着工业化的不断深入而急剧蔓延,形成了大面积的公害。
饭店业对环境既直接的影响又有间接的影响。由于饭店数量众多,但相对于制造企业规模较小,分散在整个城市中,直接服务于客人的生活,所以,减少了它们对环境影响的可见性并扩散了它们的影响。而且环境问题是一个外部性问题,企业不可能对其有很大的关注,由此,政府难以用命令或采取一定的控制方法来管理它们,长期以来,这方面的成效甚微。就目前看,在我国这样的发展中国家,有关环境管理的胡萝卜或是大棒都不是十分严格的--胡萝卜是管理效益和投资收益的动力,大棒是不采取措施而受到的惩罚即失去市场的机会,所以,并不能对企业构成严重的威胁,但这种局面很快就会转变。
【 市 场 机 会 】
绿色饭店重点在于找出企业的市场机会,使它们能主动采取措施。我国的饭店业在1999年走到了低谷,全行业大面积亏损。饭店亏损的原因是多方面的,例如市场的状况,饭店的资金状况等,但有一点是肯定的,就是饭店的运行成本很高。在这些导致亏损的原因中,只有成本问题是饭店可以自己采取措施,通过管理加以解决的。同时,许多饭店缺乏特色,无个性,不能吸引消费者,缺乏竞争力,从理论上分析,绿色饭店可以就这两方面问题提供解决的思路和发展的方向。绿色饭店能带给饭店的市场机会主要包括以下方面:
⑴获得较低的资源、能源使用费用和采购费用;
⑵能获得较低的废弃物处理费用;
⑶有机会吸引新的绿色消费群体;
⑷为员工创造一个更安全舒适的工作环境;
......
目录:
一、绿色饭店背景
1. 保护环境
2. 市场机会
3. 国内外绿色饭店的发展
二、绿色饭店思想
1. 绿色饭店的涵义
(1).饭店的建设对环境的破坏最小
(2).饭店设备的运行对环境的影响降到最小
(3).饭店的物资消耗降到最低点
(4).饭店提供满足人体健康的产品
(5).饭店积极参与社会的环境保护活动
2. 创建绿色饭店的原则
(1).再思考(Rethinking)-- 转变观念
(2).再循环(Recycling)-- 节约资源
(3).再减少(Reducing)-- 降低成本
(4).恢复、补偿(Recovering)-- 改善环境
三、绿色饭店设计
(1)绿色饭店的场地选择
(2)场地的开发和布置
(3)场地的选材
(4)饭店环境的绿化
(5)饭店绿色建筑设计
(6)绿色建筑设计原则
(7)饭店实施健康绿色的采购
四、绿色饭店可持续发展的实现
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